今年月饼不与往年同普通盒装散装成主流
中秋节临近,月饼作为传统的节日佳品,已占据了各大商场、超市的醒目位置。近日,走访了我市部分大型超市发现,虽然距离中秋还有半个月时间,但月饼大战已经硝烟弥漫,与往年不同的是,今年包装精美的礼盒月饼很少有人问津,月饼包装大多回归简洁、理性,价格实惠的散装月饼及普通盒装月饼成了市场的主角。有关部门还提醒消费者,购买月饼须提防 五大陷阱 。
散装月饼占领前期市场
在商场,琳琅满目的月饼摆上了醒目位置,各个商家都为自己的月饼张罗造势,打出各自的招牌特色来吸引消费者,导购员们也竭尽全力地向每一位顾客推销着各个品牌的月饼,到处都弥漫着月饼大战的硝烟。在超市发现,散装月饼销售专区呈现一番热闹的景象,市民们纷纷挑选着合自己口味的月饼,提前品味节日味道。据介绍,虽然现在还没到中秋节,但月饼销售也逐渐趋热。消费者购买礼盒月饼大多是用来走亲访友,所以礼盒月饼眼下还没有进入销售高峰。而散装月饼的价格比较实惠,品味也很多,很多消费者会提前买上几块尝尝,因此现在散装月饼销售情况很不错。看到,散装月饼的包装较为简单,但口味繁多,除了传统的纯白莲、五仁、蛋*莲蓉等口味,还有比较新颖的哈密瓜果蓉、芦荟桂花莲蓉、香辣牛肉、紫菜肉松、茉莉花茶莲蓉等口味,价钱在39元/公斤左右。
月饼包装 返璞归真
据了解,今年市面的月饼包装鲜有 越轨 ,在经历了多年的过度包装后,今年月饼市场劲吹起返璞归真之风,绝大部分包装回归简洁、理性,除了少部分仍以礼篮形式高价出售外,价格普遍有所下降,100元以内的盒装月饼成为市场主流。市区某月饼生产商表示,由于今年来物价上涨,制造月饼的糖、油、莲子等原材料以及月饼包装盒等价格也略有上浮,月饼馅料的成本价格比去年增长了10%左右,于是简化包装来减低成本,以此保持月饼整体的价格不变甚至是有所下降。在一家大型超市的礼盒月饼销售专区看到,虽然各大品牌的礼盒月饼大都没有了豪华 外衣 ,价格也较往年实在了许多,但销量仍然没有增长。顾客张先生告诉: 我买的几盒月饼只是为了送礼,若是自己吃还是觉得散装的比较合算,而且口味蛮多的。中秋节晚上拜 月娘 我也打算用散装月饼。 某些商场还提前打出了盒装月饼特价旗帜,以特价形式吸引顾客购买盒装月饼。
购买月饼提防 五大陷阱
据了解,为让广大市民在中秋节能吃上安全放心月饼,市质监局开展对全市月饼生产企业质量安全的专项检查,对存在问题的月饼小作坊责令限期改正。市质监局提醒广大市民,购买月饼提防 五大陷阱 。
据了解,市质监局在近期的专项检查中重点检查月饼生产企业的原料采购、生产条件、使用食品添加剂、出厂检验情况等,同时对产品进行抽样检验。从现场检查和产品检验结果看,我市月饼总体质量较好,特别是已获得食品生产许可证的企业,质量抽检合格率达到100%.但一些月饼小作坊生产条件还存在不足,产品质量难以有效控制,且产品标签标识不规范。针对存在问题,市质监局已责令限期改正,确保中秋节月饼质量安全。据介绍,目前月饼市场存在产品名不副实、广告宣传过度炒作、高档包装低质月饼、虚高定价大幅打折、模仿名牌误导消费等五大消费陷阱。广大消费者在市场上购买时要认明月饼包装上是否贴有QS标志,产品上贴有QS标志的企业生产条件和产品质量较有保证。
(:宇飞)