高血脂，是指脂肪代谢或者运转异常使人体血液中的血脂含量超过正常范围，表现为血中胆固醇和甘油三酯过高或高密度脂蛋白过低，现代医学称“血脂异常”。
01先来了解一下橙子
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橙子，隶属于芸香科柑橘属植物橙树，是一种柚子与橘子的杂交品种，起源于东南亚，在我国主要产于南方地区，以四川、广东等栽培较为集中。
橙子的营养价值和医药价值都很高，含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，对于增强人体免疫力、抗衰老、降胆固醇、降血脂等都有疗效。
橙子几乎是维生素C的代名词，颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果之一，也是走亲访友，探望病人的礼品水果之一。
橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。
橙子的功效及好处
1、橙子有较好的提高机体免疫力的功效，因为橙子当中的维生素C含量高，对于一些免疫力低下的人群而言，吃橙子可以补充维生素C，提高身体免疫力。
2、橙子当中的维生素C还可以很好的促进铁元素的吸收，对于缺铁性贫血的人群，吃橙子可以预防和纠正缺铁性方面的问题。
3、橙子中含有丰富的有机酸，可以很好的刺激味蕾，促进胃肠道消化液的分泌，对于食欲不振、消化不良、恶心呕吐的人群来说，吃橙子可以促消化。
4、橙子的膳食纤维能够很好的刺激胃肠道蠕动，预防和缓解便秘。
5、橙子可以生津止渴，开胃下气，正常人饭后吃橙子或者喝一些橙子汁，可以解油腻、消积食、止渴醒酒。
6、一些饮食停滞而引起的呕吐也都可以用橙子来缓解症状。
03橙子，是高血脂的“催化剂”吗？
对于橙子是高血脂“催化剂”的这一说法并没有科学道理，高血脂患者是可以吃橙子的，橙子中富含丰富的膳食纤维，能够通过加快新陈代谢和机体的排泄，降低血液中的胆固醇含量，起到缓解高血脂症状的作用，而且橙子当中的维生素C含量高，高血脂患者吃橙子反而可以预防动脉粥样硬化。
所以高血脂患者每天吃1~2个橙子，并不会引起血脂水平的过度升高。
04医生：降血脂，忌口3果，多吃3菜
忌口3果
芒果的营养价值也很高，但是对于高血脂患者来说，最好不要吃芒果。因为芒果中的糖类物质较高，进入人体后悔转化为脂肪，从而影响血脂水平，不利于血脂的恢复。
桂圆本身也是一味滋补的水果，但是高血脂患者吃桂圆可能会导致血脂的升高，从而让血管堵塞，所以高血脂患者最好少吃或者不要吃桂圆这种水果。
椰子本身的热量较高，而高血脂患者本身的血液浓度较高，如果吃椰子反而不利于血脂的稳定，所以椰子这种水果，也是不建议大家吃的。
多吃3菜
菜花中的脂肪含量低，膳食纤维高，非常适合高血脂人群食用。此外菜花中还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。
茄子中含有多种维生素，尤其是紫茄子中的维生素P含量高，能增强细胞粘着性，提高微血管弹性，研究表明，适量的吃茄子还能降低胆固醇，预防高血脂引起的血管堵塞。
大蒜具有消炎、调脂以及调节免疫等作用，高血脂患者适量吃大蒜，可以降血脂，对预防血脂升高能起到一定的缓解功效。