高脂血症在医学上被称为“脂代谢异常”，是指血浆中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，在这三项指标中任一或多项的代谢异常，也是动脉粥样硬化及心血管疾病的主要危险因素。
如何通过饮食控制血脂？1.控制总热量摄入：根据个人身体情况和活动水平，合理控制总热量摄入，避免摄入过多热量导致体重增加和血脂升高。
2.控制脂肪摄入：减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，增加不饱和脂肪酸的摄入。选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、花生油和豆油，减少摄入富含饱和脂肪酸的食物，如猪肉、牛肉和羊肉。
.控制胆固醇摄入：减少高胆固醇食物的摄入，如动物内脏、蛋黄和奶油。选择富含膳食纤维的食物，如水果、蔬菜和全谷类食物，有助于降低胆固醇水平。
4.控制碳水化合物摄入：减少高糖食物的摄入，如糖果、蛋糕和甜饮料。选择富含膳食纤维的碳水化合物，如全谷类食物和豆类食物，有助于控制血糖和血脂水平。
5.控制饮食时间和频率：保持规律的饮食时间和频率，避免过度饮食或饥饿过度，有助于维持血脂的稳定。
这些措施能帮助血脂高的人通过饮食控制血脂，但每个人的身体情况不同，建议在调整饮食前咨询医生的建议。
非诺贝特分散片，为调血脂药。用于治疗成人饮食控制疗法效果不理想的高脂血症，其降甘油三酯及混合型高脂血症作用较胆固醇作用明显。