提到血脂，很多人都会把它与大鱼大肉联系在一起，并认为再也不能吃了，今天我们就来好好理解下。
血脂指的是什么？
它并非是单一的血浆中胆固醇，而是包括血清胆固醇、甘油三酯、类脂等的总称。而在判定高血脂上，有检测指标不光是多项升高，有一项升高，都会被判断为高血脂。
比如血清总胆固醇的值大于6.2mmol/L为升高，当在5.2～6.2mmol/L，则为要注意的范围；甘油三酯大于2.3mmol/L为升高，当在1.7~2.3mmol/L，则为要注意的范围；低密度脂蛋白胆固醇的值大于4.1mmol/L为升高，当在3.4~4.1mmol/L，则为要注意的范围；
如果你被确定为高血脂，是不是不能吃肉了？
其实，这是很多人对高血脂的误解，并且，无论美国还是中国的膳食指南，已经没有了对胆固醇的限定，但也不是让大家大吃大喝，而是在病情基础上，选择合适的肉类食用。
相比于脂肪高的肥肉，高血脂患者更适合吃高蛋白低脂肪的去皮禽类、鱼类等。并根据中国营养学会所推荐的《中国居民膳食指南》中也提到，每天每人吃动物性食品在g，其中每天一颗鸡蛋，每周吃2~3次的鱼肉。
因此，血脂高的人并非要大鱼大肉，而是适量吃，选择对病情有益的肉类即可。同时，注意身体是否有血脂高的表现。
经常头晕乏力，要当心：
导致头晕、乏力的情况有很多种，如过度疲劳、精神压力过大等正常的生理现象，还有病理反应，要注意是否是血脂高，引起动脉粥样硬化等心脑血管疾病。
所以，若你经常出现头晕、全身乏力，即便休息片刻或一天之后，还是无法缓解，那么要警惕是病理原因，医院检查下吧。
经常腿脚抽筋，要当心：
如果你腿脚抽筋的现象比较频繁，机体储存的胆固醇、脂肪含量较高，直到无法被机体正常地代谢出去，就有可能在肌肉当中，诱发腿脚抽筋的不良反应。
除此以外，长期性的腿脚抽筋还可以与营养缺乏相关，如典型的钙、镁等。
经常犯困：
当血液一直处于粘稠的状态，血脂水平总是偏高，血流速度缓慢下降，以至于机体供氧功能不足，此时更容易出现犯困等不适，若你通过休息无法缓解，医院检查。