现在很多人都知道了定期检查对于健康的重要性，在常规体检中血脂就是一项重要的血液指标。如果血脂过高，就会改变血液状态，让血液正常的循环无法保证，从而伤害到血管，会引发一些疾病。所以我们平时就得好好控制血脂，让它不要升高。
有些人在查出血脂超标后，就不敢再吃肉和鸡蛋了，这说法正确吗？
查出自己血脂高，说明血液已经出现黏稠情况了，这时就需要通过正确的方式进行调理，在饮食上有所控制是正确的。
鸡蛋是平时大家常吃的一种营养食物，它里面含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有多种维生素、矿物质和微量元素，吃鸡蛋可以为身体补充营养，是有益于身体健康的。
不过鸡蛋中的胆固醇含量有毫克，这就让血脂高的人不敢食用，其实鸡蛋中虽然含有胆固醇，但是也含有大量的卵磷脂，卵磷脂会帮助胆固醇酯化，让胆固醇不能沉积在血管壁上，这样就不会让血脂上升。
所以每天吃上一个鸡蛋，是不会影响到血脂水平的。
再来看看肉类，肉类食物脂肪含量高，热量高，所以吃多了会让人发胖，也会让血液变得黏稠，但是这并不是说高血脂的人就不能吃肉类了。其实只要选择正确的肉类食物，控制好食用量，一样是不会让血脂上升的。
高血脂的人适宜吃鸡胸肉、深海鱼、牛肉，这类肉中蛋白质含量高，但是脂肪和胆固醇含量比较低，只要控制好食用量，既能为身体补充必要的营养元素，也不会让血液浓度上升，不会引起血脂升高。
适宜高血脂人食用的降脂食物有：
1、燕麦
燕麦中富含亚油酸和维生素E，而热量和碳水化合物含量只占12.3%左右，是种热量低，碳水低但是营养价值高的粗粮。所以高血脂的人早上喝上一碗燕麦粥可以增强饱腹感，还能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量。
2、玉米
玉米中膳食纤维，维生素等营养元素含量高，可以促进肠胃蠕动，加强排便。高血脂病人将玉米作为主食吃，既能帮助肠胃蠕动，还能补充身体营养。而且玉米中的膳食纤维可以清除血液中的胆固醇，阻止血脂升高，有利于排出体内毒素和垃圾。
3、绿茶
高血脂病人想要控制好血脂水平，生活中不妨多喝些茶水，而绿茶就是高血脂病人首选的保健茶。因为绿茶中茶多酚、酯多糖、咖啡碱等含量很高，可以起到清除自由基的作用。
而且绿茶可以解油腻，对于降血压，降血糖，降血脂都有帮助。每天喝些绿茶既可以为身体补充水分，还能活血化瘀，疏通血管，清除血液中的杂质。
当然了除了要调理好日常的饮食，高血脂病人还应该注意多锻炼，锻炼不仅可以帮助我们减脂瘦身，降低体重，还有利于降血脂，血压和血糖，对身体健康非常有好处。