导语：鸡蛋是日常生活中一种较为常见的食物，其营养价值丰富，很多人几乎每餐都吃，但是我们需要注意一件事情，吃完鸡蛋以后就尽量不要碰这几物了，不然很有可能会损害身体健康，下面就随小编一起来了解下吧。
关于鸡蛋你真的了解吗？鸡蛋的热量并不是很高，大概克鸡蛋含有大卡的热量。
鸡蛋含有丰富的蛋白质，适当食用鸡蛋可以提高自身的能力，而且还可以吸收鸡蛋当中的钙离子，来增加骨骼的强度。在某种程度上，还可以促进身体正常的新陈代谢。
鸡蛋不属于发物，但是单一般也不宜多吃，一般一天不要超过两个，特别是肝炎，过敏，高血脂等病人更不宜多吃了。
鸡蛋通常内含大量蛋白，一般是属于异性蛋白，部分患者食用异性蛋白后出现病态反应。
常吃鸡蛋的4大益处！体格健壮。经常吃鸡蛋可以起到体格健壮的作用，这是因为鸡蛋里含有人体所需的营养物质。
若我们可以长时间吃鸡蛋的话，不仅可以让我们看起来精神很好，更重要的是可以让我们的身体更好更强壮，从而变的少生病。
改善肠胃。现在很多人的肠胃一般都不太好，像是消化不良、便秘、肠胃功能紊乱等情况更是十分常见。
而若是每天可以吃一两个鸡蛋的话，则可以在一定程度上，对肠胃进行调理，减少肠胃不适的情况发生。同时，多吃鸡蛋可以增强免疫力，这也能让肠胃的防御功能更好。
预防癌症。有不少人都想象不到，吃鸡蛋可以预防癌症，其实专家曾指出，在鸡蛋中含有丰富的维生素B2，这种营养物质能够有效的分解和氧化人体内的致癌物质。
而且在鸡蛋中所含有的锌、硒等微量元素同样具有非常好的防癌以及治癌的功效，所以在日常生活中不妨我们通过常吃鸡蛋的方式来达到防癌的功效。
保护视力。鸡蛋里面最有营养的部分非蛋黄莫属了，蛋黄里面有很丰富的玉米黄素和叶黄素，这两种营养成分有保护眼睛的作用，能很好的缓解眼部疲劳，从而达到保护视力的效果。
有时候还会有预防近视的功效，尤其是正常发育阶段的青少年，坚持每天早餐吃一个鸡蛋的话，或许能保护视力不减弱哟。
吃完鸡蛋后，最好不要吃此物，或许会激活“坏细胞”？别不听劝告柿子
柿子是日常生活中一种常见的食物，甘甜可口，营养价值非常高，不过在吃柿子的时候要注意不宜与鸡蛋一同食用。
其原因是柿子当中含有鞣酸，而鸡蛋当中还有高蛋白，这两种物质会发生反应，形成鞣酸蛋白，鞣酸蛋白会在身体内沉淀，不易被消化吸收，从而会加重肠胃的负担，引发腹泻腹痛的现象。
味精
将鸡蛋与味精一同食用的话，则会破坏和影响原味，鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸。
在炒鸡蛋时放入味精，不仅浪费了味精，而且还会破坏和掩盖鸡蛋的原有的鲜味，抑制人体中胰蛋白酶的活性，而且这种酶比较耐热，必须在较高的温度下方能破坏。
糖
在吃鸡蛋的时候还注意不要与糖一同食用，因为这种饮食方式会使鸡蛋中的蛋白质和氨基酸形成果糖基赖氨酸。
这种物质在体内不断沉积，加重肠胃负担，无法进行正常的消化和吸收，不利于身体健康，同时还会损伤体内细胞，使坏细胞进一步发展。
茶水
有不少人在平时都有喝茶的习惯，虽然喝茶是一种十分好的养生保健作用，可以帮助促消化，解油腻，呵护肠胃的健康。
但是在吃鸡蛋后，最好不要喝茶，因为茶叶里面含有丰富的鞣酸，这种成分会和鸡蛋中的蛋白质产生化学反应，会给肠胃增加很大的负担，容易出现腹痛腹泻的情况，而且还可能会导致细胞慢慢的变坏，坏细胞也会变得异常的活跃。因此，在吃鸡蛋的时候，切记勿与茶水一同食用。
延伸：煮鸡蛋和煎鸡蛋哪个营养高？
正常情况下，煮鸡蛋和煎鸡蛋中，煮鸡蛋的营养高，具体分析如下：鸡蛋含有优质蛋白质、脂肪、卵磷脂等营养物质，有保护肝脏、健脑益智等多种好处。
煎鸡蛋在经过高温油炸以后，鸡蛋里的蛋白质会遭到破坏，营养价值会降低，而煮鸡蛋会保留鸡蛋中大部分的营养物质，其营养价值会更高一些，所以在煮鸡蛋和煎鸡蛋中，煮鸡蛋的营养高。