自古以来都是民以食为天，在古代，生产力水平不高，能活下去已经很不容易了。一日三餐，吃饭在人们的生活中扮演者重要的位置，吃穿住行，吃也是排在第一位的。然而，祸福相依，老人家说，人这辈子，吃多少都是有定数的，吃完了人就没了，真的是这样吗？其实据一项医学研究表明，吃得多，死得快，还是有一定道理的。那么我们平时吃饭又有哪些讲究呢？下面我们就来聊聊。
首先，先给大家说个实验，实验的内容是把猴子分成两拨，一拨喂得饱饱的，想吃什么就吃什么，另一拨被严格控制饮食，每天只让吃个7、8成饱，并且不限制这两拨猴子生活环境，也就是它们平时的运动量，与生活环境保持一样。经过十年的长期研究观察，结果发现，不限制饮食的那拨猴子，大多都成了胖猴子，还有着肥胖带来的高血压、高血脂、心脏病等诸多疾病，死亡率高达百分之五十，而限制饮食的那拨猴子，虽然已到猴子的中年，但身体健康，仍然强壮有活力，只有不到百分之10的死亡率。
这个研究表明，吃得多了，身体健康受到威胁，确实是死得快。想要长寿，不宜多吃。
虽然中国人的整体平均寿命在延长，但是瘦的人与胖的人相比，他们更加的健康长寿。俗话说得好，千金难买老来瘦，为什么要瘦，因为瘦的人更健康长寿。所以吃得多，长得胖，死得快真的不是虚言。经常饱腹的人，由于食物的大量摄入，肠道被占满，其蠕动的能力大大受限，食物滞留在肠道内时间过长，这就会产生大量的致癌物质，大大提高癌症的发病率，健康受到危险，长寿也就成了空谈。
说了这么多，大家对经常饱腹的危害应该有了大概的认识，那平时吃饭，我们又该如何保持一个度，这里面又有什么说法呢？
第一，吃饭不宜过饱，一般吃个七八分就可以了，也就是当有一点饱腹的时候，即停止。又或者还没吃饱的时候就停止，宁愿饿着，也比吃饱了要好。俗话说得好，想要身体好，三分饥和寒。在上世纪七八十年代，那时候是计划经济，大家吃的穿的都是计划好的，定时定量的供应，像糖尿病，像高血压，脂肪肝等只是少部分人得。而现在，大家的生活水平提高了，吃的比以前丰富得多，随之而来的就是肥胖跟各种疾病。
第二，晚餐绝对不要多吃。最近很火的一部电视剧叫《三十而已》，里面的许幻山，不过才三十多岁而已，就已经有了很严重的脂肪肝，在顾佳的劝说下开始了断食晚餐，瞧瞧，连晚餐都不吃了。为什么晚餐不宜多吃呢？是因为晚上不像白天那样活动多，大部分时间都在休息，食物得不到完全的消化，对肠胃是一种伤害，也会让自己更加肥胖。
第三，记住一句话，少吃一口。此乃金玉良言，在北方，少吃一口，就是少吃一个饺子，对南方人而言，少吃一口，就是少吃一口米饭。少吃一口就是管住嘴的开始。想要活得久一点，就要少吃一点。
第四，细嚼慢咽。为什么有些人吃饭容易饱？因为他吃得快，一顿饭5分钟就吃完，狼吞虎咽，一股脑的吃。因为吃得快，所以只有吃得多才会有饱腹感。而这里，我建议细嚼慢咽，这样才会让饥饿感慢慢消退，胃部慢慢的充实，才更利于消化。
总的来说，想要健康长寿，就不要吃得太饱，细水长流，管住自己的嘴，这是对自己身体最大的负责。