立足科学理念,传播营养健康,又到了和友们说健康的时刻,今天要和友们分享的健康话题是饮菊花茶。炎炎夏日里,不少人会出现情绪急躁、双目赤红等症状,而菊花味甘苦,性微寒,正好可以散风清热,起到清肝明目的作用。可是友们知道吗?市面上,菊花的品种琳琅满目:白瓣黄心的、黄瓣黄心的、白瓣白心的都有。品种不同,功效也不尽相同,可惜大多数人都忽略了!
1、白菊——平肝养目
白菊花的花瓣为白色,常见的有贡菊、滁菊花、杭白菊等。白菊寒性缓和,其清肝明目、养肝养眼的作用更突出。白菊花泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。
2、黄菊花——疏风散热
黄菊花就是花瓣为黄色的菊花,如杭黄菊、金丝菊。黄菊花气味清香、凉爽舒适,味辛、甘、苦,微寒,归肺、肝经。具有疏散风热的功效,可防治风热感冒。
3、野菊花——消炎祛火
野菊花的花朵更小更黄,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效,现在研究发现,野菊花抗癌的作用也很强。
除此之外,菊花合理配伍效果更好哦!看看是你常喝的方法吗?
1、+山楂,适合肥胖、三高人群
取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、+枸杞,平肝养目
中医师表示,中药保养眼睛,最常用的就是菊花、枸杞两味药,古籍《本草纲目》记载:“枸杞久服坚筋骨,明目安神。”菊花则能养目血,常用于肝经风热所引起眼睛红肿,以及长时间用眼过度、久视伤血而导致眼睛痠涩。尤其是刚才所说的白菊花,效果更好。
3、+金银花和茉莉花,适合风热感冒人群
菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
4、+人参,驱赶疲劳
人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳,具有降火、明目的作用,两者合用可提神,驱赶疲劳。
做法:选取菊花4-5颗,人参10-20克。将人参切碎成细段,与菊花花蕾一起,用热水加盖浸泡10-15分钟即可。
最后提醒友们:泡菊花茶要现泡现饮
菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
看到这里的友们,你们喝菊花茶喝对了吗?有没有什么好的喝菊花茶的方法,在评论区分享一下吧!
参考文献李佺.药用菊花的品种和功用[J].中国实用医刊
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