高血脂是危害我们健康的危险症状，对血管的伤害尤其大，特别容易导致动脉粥样硬化、脂肪肝、肥胖等，想要降血脂，可以考虑从饮食方面入手，通过饮食调理血脂水平既健康又经济！
1.苹果
苹果中含有丰富的果胶、纤维素、维生素C，对降低血脂有非常好的效果，苹果有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，并且使得有保护心血管作用的高密度脂蛋白胆固醇水平升高。
2.葡萄
葡萄中含有天然降脂物质——藜芦醇，不仅能降低胆固醇，还能防止血小板聚集，因此，多吃一点葡萄对降低血脂也有好处。
3.山楂
山楂中含有丰富的黄酮类物质，不仅能够扩张血管，还能调整血压以及降低胆固醇，因此，多吃山楂有利于降血脂，适合血脂紊乱者食用。
4.蔬菜
很多蔬菜都有降血脂的功能，比如韭菜、胡萝卜、洋葱、冬瓜等，其中含有的丰富的维生素、微量元素，可以与脂肪结合或者分解脂肪，使人体减少对脂肪的吸收，适量的蔬菜除了能降血脂，还对身体有益。
5.粗粮
粗粮中含有丰富的纤维素和蛋白质，但是脂肪的含量很少，因此，多吃粗粮能有效地降低血脂，比如玉米、燕麦、大豆等等。
6.三文鱼
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯的含量，升高好的胆固醇，增强血管弹性，贝类含胆固醇较低的有扇贝、蛙类，可适当食用，而虾、蟹、鱿鱼等胆固醇含量高，最好少吃。
7.去皮鸡肉
在吃禽肉的时候最好去皮，比如鸡肉去皮，是白肉的首选。而鸭肉、鹅肉虽去皮，但脂肪含量还是很多，建议少吃。白肉比起红肉，像猪肉、牛肉、羊肉等含有的不饱和脂肪酸多，适合血脂异常人群食用。
降血脂的过程中除了吃降脂药物和饮食，还需要一些日常生活的小细节来配合！
1.戒烟
吸烟不仅会伤害到肺部，还有可能会伤害心脏，烟草中的一氧化碳进入到血液以后，不仅会损伤血管内膜，造成血管内皮不光滑、内皮下纤维暴露于血液中，形成斑块、斑块扩大造成管腔狭窄，还会增加劣质胆固醇的比例，更促使斑块形成、血管狭窄，甚至发生斑块破裂，形成脑梗死、心肌梗死。
2.戒酒
饮酒后酒精进入人体内合成甘油三酯，这种物质会增加坏的胆固醇的分泌、合成，因此，喝酒对血脂的升高有着极大的促进作用。
3.锻炼
每天坚持适当锻炼身体能够有效地降低血脂，快走、慢跑都可以。