现如今随着生活水平的不断提高，人们在饮食结构方面出现了诸多变化，现如今越来越多的人餐桌上出现了大鱼大肉，经常喜欢吃各类油炸食物以及动物内脏，
反而水果和蔬菜的食用量越来越少，再加上活动量不断减少，导致大量胆固醇在体内堆积，从而诱发高血脂。
高血脂是引发冠心病以及中风的重要因素，所以大家应该要积极的将血脂控制在合理的正常范围内。
本身胆固醇是身体内必不可少的一种营养物质，我们身体的每个细胞都离不开胆固醇，同时胆固醇也参与多种激素以及胆汁合成。
胆固醇可以帮助肝脏制造并且加工处理脂肪所需要的酸，所以只要将胆固醇控制在合理的范围内，就不会伤害身体健康。
但是生活当中很多朋友并不知道什么食物胆固醇高，什么食物胆固醇低，并且错误的将低胆固醇食物列为高胆固醇食物，不敢胡吃海塞，生怕给血管添堵。
那么今天在这里与大家分享胆固醇含量一览表，大家看完之后也明白了应该怎样正确饮食。
收好这份“胆固醇含量一览表”，尽量不给血管添堵，最好提前收藏1、常见低胆固醇食物
2、常见中胆固醇食物
3、常见高胆固醇食物
胆固醇过高怎么办？1、动物内脏，蛋黄等胆固醇过高的食物应少吃或不吃
在平时的饮食当中，大家理应做到少吃或不吃各类动物内脏，蛋黄等胆固醇含量过高的食物，平时的饮食当中，应该将胆固醇的摄入量每天小于毫克。
2、像肥肉、荤油等食物应该要少吃或者是不吃，减少饱和脂肪的摄入量
在平时的生活当中，应少吃肥肉以及荤油，这样才能更好地削减饱和脂肪的摄入量，由于饱和脂肪广泛存在于各类肉蛋奶类食物中，尤其是肥肉荤油以及动物内脏的饱和脂肪酸含量最高，所以大家应该要少吃。
3、多吃蔬菜水果
在平时的生活当中应该要多吃新鲜的蔬菜和水果，这样能有效改善胆固醇偏高的情况，平时可以多吃山药。苹果等，对胆固醇偏高都有不错的效果。
4、饮食清淡，少盐少糖
平时饮食要做到清淡在放调料时，因为理应要少放盐和糖，饭菜保持清淡，这样不仅能有效预防高血压胆固醇的预防也有不错的效果，胆固醇偏高的人要养成清淡的饮食。