这几年来高血脂现象越来越频发，我国高血脂人群已经高达4.3亿，而且有很多年轻人出现了高血脂的现象，还不自知，这跟我们平时的饮食是有很大关系的。
如果血脂长期居高不下就会导致大量的脂质物质在血管壁沉积，很容易造成动脉粥样硬化，也会影响血液循环，无法及时给身体各个部位提供营养，时间久了身体就很容易出现问题。
一旦出现了高血脂的问题，除了坚持服用药物之外，饮食也要注意，有人说出现了高血脂是不能吃面条的，这句话到底有没有科学依据呢？
01血脂高的人不能吃面条？
面条属于一种面食，其中含有大量的碳水化合物，碳水化合物是极易被消化和吸收的，如果吃太多的话，很容易在身体当中转化为脂肪，这样堆积在血管当中就容易诱发血脂升高。
所以很多人觉得高血脂的人是不建议吃面条的，其实高血脂人群可以严格控制好面条的摄入量，在平时大家也可以吃荞麦面，这种含有粗粮的面条也是非常不错的。
其实吃面条的时候大家可以适当多放青菜，肉食以及鸡蛋，达到营养均衡的效果也不会影响血脂问题，不管吃什么食物，只要严格控制好量，一般都不会影响身体健康。
02提醒：若想稳定血脂，6种素食要少吃
1、土豆
可能很多人觉得土豆属于一种减肥食材，在平时把土豆当主食吃是非常有利于身体健康的，但是大家需要注意，土豆当中含有大量的淀粉，也属于高碳水化合物的食物，这种物质摄入过多也会转化成甘油三酯，导致血液浓度增加，血脂升高，所以对于血脂偏高的人来说，在平时不能大量吃土豆，尤其不能吃炸土豆。
2、花生米
虽然花生米当中含有大量的不饱和脂肪酸，可以呵护血管的健康，但是大家也要知道花生当中的脂肪含量也是非常高的，尤其油炸花生米热量会更高，如果高血脂人群经常吃的话，很容易导致血脂升高。
在平时高血脂人群可以适当吃生花生米或者水煮花生，但是每次吃的时候也不要超过一把。
3、茄子
茄子虽然属于一种蔬菜，而且茄子当中含有丰富的花青素，能够达到抗衰老的效果，但是对于高血脂人群来说是不建议吃茄子的，因为茄子是的特性比较特殊，属于疏松多孔的蔬菜，在炒茄子的时候需要放入大量的食用油。
茄子是比较吸油的，如果吃了这种茄子很容易导致血脂升高，当然对于高血脂人群在平时可以选择蒸茄子。
4、茴香
茴香当中含有一种特殊的香味，很多人特别喜欢用茴香包水饺或包包子，味道特别鲜美，不过大家需要注意，茴香的钠含量非常高，如果摄入过多会影响身体正常的代谢也很容易升高血脂高血脂人群最好少吃。
5、芋头
芋头跟土豆差不多，热量虽然非常低，但是芋头当中含有大量的淀粉属于高碳水化合物的食物，如果大量摄入的话，很容易导致甘油三酯增加，不利于血脂的稳定。
6、辣椒
现在很多人的口味越来越重，在平时不吃辣椒觉得根本吃不下饭，但是辣椒的刺激性非常强，如果吃太多会损伤肠胃黏膜，诱发病变也会导致血管收缩，不利于血脂的稳定，还会导致血脂飙升，想要稳定血脂，首先要远离辣椒。
03多吃这3物或能帮助稳定血脂
洋葱
洋葱当中含有丰富的降脂物质，比如二甲二硫，这些物质进入身体之后可以抑制体内胆固醇的含量，控制血脂水平，避免脂类物质在血管内沉积，稳定血脂水平。
柠檬
柠檬当中含有多种维生素可以满足身体对维生素的需求，促进消化，对鱼脂类物质的代谢有帮助，可以延缓血管的老化硬化，使血管保持在干净通畅的状态中。
鱼肉
鱼肉当中含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸，可以帮助排除身体内多余的胆固醇，稳定血脂，还可以呵护血管的健康，尤其烹饪鱼的时候，选择清蒸的方式更有利于身体健康。
出现了高血脂的问题不是一朝一夕形成的，想要降血脂也不是一朝一夕可以完成的，希望大家能够坚持用药，注意调整自己的生活方式，适当运动或能让血脂慢慢降下来！