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TUhjnbcbe - 2024/3/15 18:20:00
白癜风诊疗指南 https://news.39.net/bjzkhbzy/180102/5972927.html

高尿酸一直都是我们很头疼的一个问题,因为很高尿酸和三高一样,都是属于慢性疾病,是由于我们在平时生活中的不注意一点的一点累积形成的。通常尿酸值超标的人会伴随着痛风的症状,会极大地影响我们的日常生活。

很多人在患上高尿酸之后,就对于食品摄入特别上心,就怕自己稍不注意关节又犯疼。有的人为了控制尿酸,在日常的饮食中就把鱼戒掉了,因为他们觉得吃鱼会导致尿酸水平上升,但是也有的人觉得没必要。那么,尿酸高的人,到底能不能吃鱼呢?

我们不妨先来看看尿酸是什么。尿酸是我们人体内的一种体液,当我们摄入含有嘌呤的食物后,就会产生相应的尿酸,嘌呤摄入越多,尿酸含量越高。当我们的身体出现一些代谢问题,尿酸不能及时随着尿液被排出体外的时候,我们体内的尿酸浓度就会超标,尿酸堆积在关节处就会引起疼痛,堆积在肾处则会影响肾功能,有害身体健康。

这些人之所以认为尿酸高不能吃鱼,就是因为鱼中的嘌呤含量很高,尤其是在一些海鱼、草鱼中。如果我们经常吃鱼,那么就很容易引起嘌呤摄入过量,尿酸浓度也会水涨船高,不利于身体健康。所以说,从这个角度看,高尿酸在吃鱼方面确实需要有所控制。

但是有所控制不代表我们就不能吃鱼,毕竟鱼类作为我们餐桌上的常客,味道鲜美,很少有人能够抵挡住它的诱惑。因此,我们可以选择一些含有嘌呤成分较低的鱼类来吃,比方说沙丁鱼、青鱼、鳕鱼等等,这些鱼类我们适量的吃一点也没事。要还是担心的话,我们在吃的过程中可以配合着一些水喝,这样也能在一定程度上稀释我们尿酸浓度。

不过需要注意的事,对于那一类尿酸浓度已经严重超标的人来说,不管是哪种鱼最好都别碰,而对于一些轻度患者来说,也只适合少量吃一点低嘌呤鱼类。其实相比起鱼类而言,有几样食物我们更是要少碰,接下来就给大家罗列一下。

第一个要说的就是酒。很多人喜欢在饭后喝两口老酒,或者是深夜买醉。但是酒精经过肝脏代谢后是会产生乳酸的,而这这种物质在代谢过程中是会间接阻碍我们体内尿酸代谢的,这就会使得尿酸排不出去,浓度越来越高。

此外,我们还要少吃动物内脏。不少人喜欢在饭桌上摆上一盘猪肝、鹅肝什么的,因为他们觉得“吃啥补啥”,吃这些东西对我们的器官也有好处。但是,动物内脏属于高嘌呤的食物,是会导致我们体内的尿酸增多的。而且动物内脏中的胆固醇含量也不低,摄入过量还有可能引起高血脂,不利于身体健康。

最后,高尿酸的人要少喝浓汤。有的人以为浓汤养生,所以就想通过和浓汤来调理身体,但是对于高尿酸人群来说,浓汤中含有大量嘌呤,尤其是一些海鲜浓汤、肉类浓汤,喝多了就很容易引起尿酸升高,反而不利于我们尿液的排出。其实,我们平时多喝点白开水其实就够了,既能中和尿酸,也能促进排尿,不需要喝那些有的没的。

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