冬天怎样治疗白癜风 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4642140.html高血脂指的就是血脂过高，血脂过高会危害人体的健康。对于高血脂患者来说饮食很重要，下面就给大家详细的讲讲高血脂患者的饮食宜忌。
高血脂会引起头痛、头晕等不良症状，而高血脂患者的原因很大部分是跟饮食因素密切相关。那么高血脂患者饮食要注意什么呢？
高血脂的诱因
1、遗传因素
遗传可通过多种机制引起高脂血，某些可能发生在细胞水平上，主要表现为细胞表面脂蛋白受体缺陷以及细胞内某些酶的缺陷，比如脂蛋白脂酶的缺陷或缺乏，也可发生在脂蛋白或载脂蛋白的分子上，多由于基因缺陷引起。
2、饮食因素
饮食因素作用比较复杂，高血脂患者住院中有相当大的比例是与饮食因素密切相关的。
另外，其他因素如年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等，也有可能是高血脂的诱因。
高脂血症的禁忌食物
1、忌吃或少吃胆固醇高的食物：蛋*、猪脑、猪肝、皮蛋、鳗鱼、蟹*、猪腰子、鱼籽、奶油、鱼肝油等含胆固醇高的食物。
2、忌食太多甜食：过食太多碳水化合物如：蔗糖、果糖，可是血清胆固醇和甘油三脂增高。
3、忌偏食：提倡混合饮食，以广泛吸收维生素及微量元素。如：青菜及肉类中的维生素C、B6、B12、泛酸锌；豆类、谷类及坚果中铬、锰；海带中的碘，大蒜及洋葱均有很好的降血脂、预防动脉硬化的作用。
4、忌多食牛肉：过食牛肉可增加血清胆固醇的含量。
5、忌多饮咖啡：过多引用咖啡会使血清胆固醇增高。
高脂血症的注意事项
1、忌就餐次数少：空腹时间越长，体内脂肪积聚的可能性越大。
2、避免晚餐时间太晚：晚餐时间太晚，吃原味和难以消化的食物，会促进胆固醇在动脉壁上沉积，促进动脉硬化的发生。
3、避免晚餐过量：晚间人的基础代谢低，食物容易消化和吸收；同时，晚上活动量少，能量消耗少，进食过量，可转化成脂肪。
4、忌不限制总热量：一般的成年人，每日摄入-千卡的热量已足够（体力劳动者可多些）。
5、不可盲目节食：长期限制饮食，体内缺糖，葡萄糖变成α-磷酸甘油不足。使肝脏和脂肪中的α-磷酸甘油下降，导致甘油三酯合成减少，血中含量也降低，长久会造成严重营养不良。
《食物疗法》记载：枸杞，槐花，桔梗，木瓜，山楂，决明子，枳椇子，*精，益智仁，覆盆子都具有降血脂功效的药食两用食材，它们所含有的生物碱、氨基酸、芦丁、植物淳、*酮类物质等有效成分，能够增加血管弹性，调理甘油三酯和胆固醇，降脂降糖降压，防心脑血管疾病的作用。
不过食材中的有效成分属于大分子物质，日常的煮、熬、泡等食用方式，这些成分很难被肠胃吸收，药效流失大，降血脂的效果也不明显。
为更好的发挥这些食材降血脂的作用，现代工艺利用萃取技术先把食材中的有效物质提取出来，然后加入微生物益生菌厌氧发酵得到。经过发酵过程的酶解，食材中的大分子物质转化成小分子物质，更易被人体吸收，效果得到更完全的发挥。
益枳融发酵液，密度纯，植物复合营养全，是不可多得的天然降脂食物，它可以增进血液回圈，减少脂肪在血管内壁的滞留，消散硬化斑，防止血管内膜损伤，预防动脉粥样硬化。
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