受生活方式和饮食习惯的影响，现在患上高血脂的人越来越多，虽然在患病人群中老年人占的比重比较大，但是年轻人的比例也不低，每10个成年人当中就有4个人是高血脂患者，所以再不要以为高血脂只发生在老年人身上，年轻人也要引起足够的重视。
事物的发展不是突然就出现的，一般都有一个累积的过程。高血脂也一样，平时不注意饮食健康，吃太多油腻食物，导致血液里的脂质浓度越来越高，血液变得越来越黏稠，影响到血流速度。最后这些脂质沉积在血管壁上，就会导致动脉粥样硬化，危害到血管健康，甚至会威胁到生命安全。
因为高血脂在早期症状并不明显，所以很多人对此非常轻视，轻视的结果就是会让自己到时后悔莫及，因为高血脂的危害是非常大的：
高血脂会诱发冠心病，造成心肌缺血，引发心绞痛。
高血脂还会伤害到肾脏的健康，如果任由血脂长期居高不下，那么还有可能会得脂肪肝，让肝小叶受损，从而诱发肝硬化。
想要控制好血脂，就要从饮食上着手。很多人都会认为血脂高就是因为吃了太多猪肉导致的，因为猪肉里含的脂肪和胆固醇要比牛羊肉高多了，其实根据近几年的研究发现，高血脂的祸首不是肉，而是“1酸”，世卫组织已呼吁停用，早知为好。
这个酸就是：”反式脂肪酸“，猪肉适量吃是对身体健康没有影响的，而反式脂肪酸只要吃了就会导致血脂浓度升高。反式脂肪酸对身体的伤害是比较大的，它进入身体后不容易被代谢掉，从而就会在身体内堆积，慢慢的就会让血液黏稠度增加，使得动脉粥样硬化，诱发心脑血管等疾病。
生活中一些我们常见的普通食物里都会含有反式脂肪酸。
1、油炸食品
很多人爱吃的方便面，薯条，薯片等油炸食品，植物油在反复煎炸过程中就会产生反式脂肪酸。
2、人造油加工食品
我们经常见的汤圆等冷冻食品，饼干，蛋糕等烘培食品，各种麦片，芝麻糊，椰子粉等即冲型糊粉类食品，以及方便汤，花生酱，巧克力酱等用人造油加工制成的食品里都会含有反式脂肪酸。
3、奶油食品
很多人喜欢吃蛋糕，尤其爱吃上面的一层奶油，滑爽香甜，奶香味十足，但是这些奶油大多是人造奶油，里面就含有反式脂肪酸，所以对于奶油类，*油类食物最好是少吃为好。
除此之外，起酥面包和起酥点心，微波炉爆米花以及一些膨化食品里都有反式脂肪酸的身影，大家能少吃还是尽量少吃。
总而言之，猪肉虽然比其他肉类会产生更多的热量，但是并不是高血脂的祸首，适当吃些是没有问题的，对身体危害最大的是反式脂肪酸，想要控制血脂，就要注意日常饮食，平时一定要少吃含有反式脂肪酸的食物。
此外，养护心血管，预防高血脂、高血压等三高疾病，建议大家平时可以常喝点青钱柳牛蒡茶。
青钱柳牛蒡茶，主要由青钱柳、玉米须，决明子，葛根等天然草本食材，按照配方比例，制作而成。不过这里不建议大家，自行制作，以免掌握不好用量和配比，起到反作用。下方有专业人员制作好的成品茶包，大家不妨去看看。
总之，“血管与命同寿”，平时一定要养护好心血管，避免血管堵塞，这样才能更好地维护身体健康。
